柿子和啤酒间隔4小时至6小时可以吃,吃的时候不可以吃得过多,以免加重胃肠负担。
柿子是一种常见的水果,柿子中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸等营养物质,比较甘甜,很多人都喜欢吃。啤酒是用发芽的大麦酿造的一种饮品,其中含有氨基酸、维生素B1、维生素B2等营养物质,还含有一定的矿物质,可以维持体内的电解质平衡。因为啤酒中含有一定的酒精,酒精含有一定的刺激性,会刺激胃酸分泌,使胃酸分泌增加,柿子中的鞣酸和胃酸可以形成粘稠的物质,容易与纤维素结成团块,形成柿石,对人体健康造成不良影响,所以通常不可以同时进食。一般在喝啤酒后4小时至6小时以后可以吃柿子,此时胃中的啤酒已经差不多被吸收和消化,不会产生对人体有害的物质。
患有肠道疾病的患者应避免吃柿子,或少量吃柿子,以免加重胃肠症状,对身体健康造成不良影响。
