柠檬泡水喝有什么作用与功效

柠檬是常见水果，切片泡水清香酸爽。中医认为，柠檬味酸、甘，性偏凉，归胃、肺经，有生津止渴、和胃消食、化痰的作用。日常适量饮用，对暑热伤津、口干舌燥、食欲不振、进食油腻后肠胃胀满的人，可起到一定辅助调理作用。

从现代营养看，柠檬含维生素C、柠檬酸、钾及少量类黄酮。酸味可刺激唾液和胃液分泌，帮助开胃；泡水后清淡饮用，也能增加日常饮水量。但柠檬泡水不能替代药物，也不能替代针对疾病的规范诊治。

饮用时需因人而异。平素胃酸过多、反流性食管炎、胃溃疡、牙齿敏感或龋齿者，不宜空腹或饮用过浓，以免反酸、胃痛或牙面酸蚀。脾胃虚寒、易腹泻者也不宜长期大量饮用。糖尿病患者不建议加糖或蜂蜜。

泡制可用温水，洗净后带皮切薄片，浓度以个人能接受为宜，现泡现饮。若觉得过酸，可减少柠檬片或搭配少量陈皮、薄荷等，但不宜用大量糖调味。

如出现持续口干、口苦、消化不良、咳嗽等症状，或正在服用药物、患有慢性病，应及时就医，如需用药，应在医生指导下应用，不宜依赖柠檬水自行调理。