高尿酸血症和痛风患者常关心水果选择。水果本身不能直接降低血尿酸,也不能替代降尿酸药物,但低果糖、富含维生素C和钾、水分充足的水果,有助于促进尿酸排泄,减少尿酸波动。若血尿酸持续升高或痛风反复发作,应在医生指导下应用降尿酸药物。
日常可优先选择以下8种水果:1.樱桃:含花青素和维生素C,果糖相对不高。2.草莓:水分多、热量低,可作为加餐。3.蓝莓:富含花青素,适合少量食用。4.苹果:膳食纤维丰富,选择新鲜苹果而非果汁。5.梨:水分充足,果糖含量中等,注意适量。6.西瓜:水分多,夏季可少量食用,避免一次大量。7.猕猴桃:维生素C丰富,钾含量较高。8.柠檬:可泡水饮用,不建议加糖。
吃水果还要注意:每天总量控制在200—350克,分次食用;不喝果汁、不吃果干和糖渍水果;避免荔枝、龙眼、榴莲、甘蔗等高果糖水果过量。合并糖尿病、肾功能不全者,需在医生或营养师指导下调整。水果只是饮食管理的一部分,不能代替规范诊疗。
