乌龙茶属半发酵茶,介于绿茶与红茶之间。中医多认为其性味甘、苦,偏平,因发酵程度不同,清香型偏凉,浓香型偏温,归脾、胃、心经。日常适量饮用,有助于生津止渴、消食解腻、提神醒脑、利水化湿。
从中医角度看,乌龙茶适合饮食油腻后出现脘腹满闷、口干、精神疲倦者适量饮用。其香气清扬,能醒脾开胃;茶味微苦,可助消化、解腻滞。平素思虑较多、午后困倦者,也可少量温饮以提神。但饮茶宜淡宜温,不宜空腹饮浓茶,以免引起胃部不适。
睡眠欠佳者午后及晚间应少饮;脾胃虚寒、容易腹泻者不宜过浓过量;孕妇、儿童及慢性病患者应结合自身情况咨询医生。正在服用药物者,饮茶与服药时间应遵医嘱合理安排。乌龙茶属日常饮品,不能替代规范医疗。
