怀孕后,日常饮食需要比平时更谨慎。以下几类食物,建议孕期尽量不吃或少吃。
酒精类:包括白酒、啤酒、红酒、黄酒、酒酿、酒心巧克力等。酒精可通过胎盘影响胎儿发育,孕期没有公认的酒精摄入量,因此建议整个孕期不饮酒,也不吃含酒精的食物。
生食和半生食:生鱼片、生蚝、刺身、醉虾蟹、溏心蛋、未全熟的牛排、生肉馅等,可能携带李斯特菌、沙门氏菌、弓形虫等。孕期感染后可能引起发热、腹泻,也可能影响胎儿。肉类、蛋类、海鲜应彻底加热后再吃。
未经巴氏消毒的乳制品和饮品:生牛奶、未经巴氏消毒的软奶酪、未消毒果汁等,同样可能含李斯特菌。购买时留意包装是否标注“巴氏消毒”。
高汞鱼类:鲨鱼、旗鱼、剑鱼、方头鱼、大眼金枪鱼等汞含量较高,建议避免。可咨询医生选择低汞鱼类,并控制摄入频率。
其他:未清洗的蔬菜水果应洗净或削皮;生豆芽建议煮熟;咖啡、浓茶、可乐等含咖啡因饮品应限制;草药、补品、中成药及任何药物,不要自行服用,需在医生指导下应用。若孕期出现不适,及时到妇产科就诊。
