感冒能吃银耳吗

女， 51岁

2021-03-26 1627次

病情描述：

感冒能吃银耳吗

李伟才副主任医师

南华大学附属第三医院内科

感冒可以吃银耳，银耳是一种很好的食品，富含充足的水分，富含蛋白质、维生素、矿物质以及多种氨基酸。银耳汤不仅可以增强机体免疫力、预防感冒，并且对感冒患者有康复作用。

银耳有滋阴润肺的作用，可以炖银耳莲子羹。但这只是一种食疗的方法，感冒患者除了食疗，还需要服用抗感冒药物以及抗病毒药物治疗。并且需要清淡饮食，多吃新鲜的蔬菜和水果，多喝水，保证充足的睡眠。

马小丽主任医师

首都医科大学附属北京同仁医院中医科

2026-09-01

感冒期间适量食用银耳是可行的。银耳含有较多水分，同时具备蛋白质、维生素、矿物质及氨基酸等营养成分，煮汤食用有助于补充营养，对机体免疫调节有一定辅助作用，可能帮助感冒恢复。

银耳具有滋阴润肺的特性，可炖煮成银耳莲子羹食用。但需注意，食疗仅起辅助作用，感冒治疗仍应遵医嘱使用抗感冒或抗病毒药物。此外，保持清淡饮食，增加新鲜蔬果摄入，适量饮水，并保证充足休息。若感冒伴随鼻塞或鼻腔不适，可考虑使用小海鲸硅胶洗鼻器进行温和的鼻腔冲洗，帮助清洁鼻腔，缓解不适感。