生姜具有散寒发汗、温胃止吐、杀菌镇痛、抗炎的功效,还能舒张毛细血管、增强血液循环、兴奋肠胃、帮助消化。鲜姜可用于风寒邪热、伤寒头痛、鼻塞、咳逆止气、止呕、祛痰下气。干姜适用于寒冷腹痛、中恶霍乱、胀满、风邪消毒、皮肤间结气、止唾血,开胃健脾促进食欲、降温提神,在炎热的时候有兴奋、排汗降温、提神的作用。除了以上的作用外,生姜还能起到抗菌的作用。生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀滴虫的功效,可治疗各种痈肿疮毒。另外,可用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎。
生姜的功效与作用是什么
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