高血压饮食保健属于治疗性生活方式的干预,对于所有高血压患者来说都是非常重要的。
第一、减少钠盐的摄入,膳食中80%钠盐来自烹调用盐或者是各种腌制品,所以应该减少烹调用盐,每人每日食盐量不宜超过六克。
第二、补充钾盐每日吃新鲜的蔬菜水果,多吃一些维生素A、维生素C的一些蔬菜水果,例如西红柿、黄瓜、茄子、菠菜、大白菜、卷心菜,苹果、梨、橘子、橙子、香蕉等。
第三、减少脂肪的摄入,少吃肥肉、排骨、鱼子、烧烤、腊肉、熏肉,少吃或是不吃肥肉以及动物内脏,尽量的不要吃火腿肠。
第四、应该做到戒烟戒酒。
第五、要增加适当的运动。
第六、应该减轻体重,将体重指数应该控制在24千克每平方米以内,同时应该多吃一些宜含优质蛋白胆固醇比较低的这种食物,例如鱼肉、鸡肉、瘦肉、海参、鲍鱼等,可以吃一些豆制品例如豆浆、豆腐脑这些都是可以的。
