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• 孕妇能吃海参吗

  孕妇的饮食一定要掌握营养丰富、营养齐全、营养充足的原则，避免吃一些刺激性的食物，比如过于辛辣、过于辛凉或者是油腻的食物。海参作为生活当中常用的饮食和保健品，从西医角度来说，它含有丰富的优质蛋白和胶原蛋白，孕妇是可以食用的。从中医的角度说，海参它是一个益精髓、补肾、温阳温补的一种食品，对孕妇也有一定的好处。但是虽然是它的营养比较丰富，但孕妇也不宜过多的食用，一定要掌握量。

  

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  李蕴铷 主任医师北京中医药大学东直门医院

  2018-10-13 36820次

• 痛风能吃海参吗

  因为海参是属于海产品的食物，它含有高量的蛋白，和嘌呤代谢的一些成分，所以凡是病人有痛风，还是奉劝这样的病人，尽量不要吃，或者是尝一个味道就可以了。如果你任性要吃，可能对痛风的发生发展，还是有影响，因为它毕竟还是属于，一种嘌呤代谢的海鲜的一类食品。至于含量的问题，每个人都不一样，所以我建议不要吃海参。

  

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  杨德才 主任医师湖北省中医院

  2018-12-12 39480次

• 海参泡发方法
  泡发海参是指由干海参，通过泡、煮、泡等过程，吸水涨发至可食用的过程。泡发好的海参是做海参菜的基本原料。先把野生海参一包一百克，分两次泡发。一次泡发的太多也不好存放。先把一半的海参取出来，剩下的放在塑料袋里，把口袋捆扎严实。取一个干净的盘，不要有一点油渍，把海参放到盘里。需要注意的是，海参泡发的过程当中一点不要碰到油，海参遇油会有融化的现象。把海参洗净，泡到纯净水里放入冰箱冷藏。每天取出来换一次水。泡一到两天后，海参开始变软。从海参的肚子剪开，去掉海参的牙齿。再把海参冲洗干净。锅里放足量的水，烧开，放入海参。转小火煮30到60分钟左右，煮到海参可以轻轻用筷子插透。关火，待水能自然冷却。取出来放到一个干净盆里。放入纯净水泡，还是要放到冰箱里冷藏。每天换一次纯净水，两天就可以了。这是泡发好的海参，可以直接使用。如果吃不了的话，可以用保鲜膜包好，放到冰箱冷冻室冷冻。随吃随取就可以了。
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  孙明丽 副主任医师聊城市第二人民医院

  2018-10-27 92532次

• 脑梗塞7天了还能取栓吗
  脑梗塞七天还能不能取栓具体需要造影以后才知道情况，脑梗塞支架血栓一般发生在6小时以内，少数情况可以延长至24小时，因此一个星期没有取栓的，除非是发现或者再发脑梗塞，但一个星期以后可以考虑介入治疗，做脑血管造影或者支架置入。介入取栓治疗成功后可提高患者的生存几率，后期患者需要持续进行药物治疗，康复护理，如针灸、理疗、抗动脉粥样硬化治疗、控制血压、血糖等来进行合理的治疗。
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  焦彦岭 主治医师锦州市中心医院

  2018-12-06 4157次

• 泡发海参还有营养吗
  病情分析：干燥的海参经过泡发之后，营养价值与正常的海参基本相同，都含有丰富的蛋白质、氨基酸及多种磷、钙、铁、硒等微量元素，所含的营养价值对人体非常有利，可起到补充营养的功效。意见建议：建议泡发海参泡发不宜时间过长，特别是夏天应当预防变质，泡发期间注意换水，可将海参放入玻璃或陶瓷器皿的容器，放入冰箱冷藏室1~2天 ，海参发软可以掰弯即可。
  殷彩梅 主任医师朝阳市中心医院

  2020-07-27 7817次

• 木耳泡一夜还能吃吗
  病情分析：木耳泡一夜最好不要吃。 木耳是菌类食物，长期泡着不吃容易滋生病菌的，最好不要超过12小时。同时也容易影响营养物质的保存。意见建议：注意在进食之前一定要用清水反复冲洗，把有一些杂质，包括有一些有害物质冲洗干净再进食。如果是泡发充分完全的情况之下一般至少需要4个小时左右。
  王海丰 副主任医师朝阳市第二医院

  2020-03-16 16511次

• 泡发的木耳冷冻7天还能吃吗
  一般情况下，泡发的木耳冷冻7天不能再吃。木耳在泡发过程中，如果时间过长或环境不卫生，容易被椰毒假单胞菌污染而生成米酵菌酸，这种菌能产生毒素，食用后可能会引发中毒反应，如头晕、恶心、呕吐、腹泻等症状，严重的甚至会危及生命。这种细菌耐热，一般的烹调方法并不能破坏其毒性。冷冻虽然可以延长食品的保质期，但并
  聂里红 副主任医师北京中医药大学东直门医院

  2024-11-12 0次

• 泡发的木耳冷冻7天能吃吗
  泡发的木耳经过冷冻7天后，一般不建议食用。这主要基于以下几点原因：首先，长时间冷冻会影响木耳的口感。木耳在冷冻过程中，其细胞结构会发生变化，导致解冻后质地变软，失去原有的脆嫩口感。其次，冷冻过程中可能会导致营养成分的流失。木耳富含的维生素、
  聂里红 副主任医师北京中医药大学东直门医院

  2024-08-14 0次