白凤丸炖鸽子作为传统食疗方，具有调补气血、改善体质的综合作用，其功效主要体现在以下五方面：1.辅助改善气血两虚；2.调节内分泌功能；3.缓解疲劳状态；4.促进术后恢复；5.增强机体抵抗力。
从中医理论分析，白凤丸含乌鸡、人参、黄芪等补益成分，与富含蛋白质的鸽子肉共炖，可形成气血双补的协同效应。现代研究表明，乌鸡中的多肽类物质能促进红细胞生成，配合鸽子肉的优质蛋白，有助于改善贫血引起的面色苍白、头晕目眩等症状。对于女性内分泌失调，方中当归、白芍等成分通过调节下丘脑-垂体-卵巢轴功能，可辅助改善月经周期紊乱、经量异常等问题。
在缓解疲劳方面，党参、熟地黄等药材含有的多糖成分具有抗氧化作用，能降低运动后血清乳酸水平，配合鸽子肉中的肌苷酸，可加速能量物质合成。术后患者服用时，白凤丸的补气功效与鸽子肉的修复作用结合，能促进伤口愈合，但需注意术后早期应以清淡流质为主。
需要强调的是，食疗方不能替代正规医疗。气血亏虚者可能同时存在器质性疾病，如甲状腺功能减退、慢性肾病等，单纯食疗可能延误病情。建议出现持续疲劳、月经紊乱等症状时，先进行血常规、激素六项等基础检查，在明确诊断后，可将食疗作为辅助治疗手段。
使用过程中需注意：体质偏热者可能出现口干、便秘等上火症状；痛风患者需警惕鸽子肉中的嘌呤含量；高血压患者应控制盐分摄入。建议每周食用不超过2次，连续服用不超过1个月，若症状未改善应及时就医。
