喝酒引起的肠胃炎应综合治疗，包括调整饮食、补充水分和电解质、使用适当的药物，并注意休息。
酒精的直接刺激和酒精引起的胃黏膜损伤是肠胃炎的主要原因。下面详细介绍针对这一问题的治疗措施：
一、调整饮食
患者应暂时避免刺激性食物和饮料，包括酒精、辛辣食物、咖啡等。建议食用易消化、清淡的食物，如稀饭、面条等，以帮助胃黏膜修复。
二、补充水分和电解质
肠胃炎可能导致脱水，因此需要及时补充水分和电解质。可以口服补液盐或者饮用含电解质的饮料。
三、药物治疗
1、抑酸药：如奥美拉唑、雷尼替丁等，可以减少胃酸分泌，帮助胃黏膜修复。
2、黏膜保护剂：如硫糖铝、胶体果胶铋等，可以在胃黏膜上形成一层保护层，减少胃酸和酒精对胃黏膜的刺激。
3、抗生素：如果肠胃炎由细菌感染引起，医生可能会开具抗生素，如阿莫西林、克拉霉素等。
4、止泻药：在腹泻严重时，可考虑使用洛哌丁胺等止泻药。
5、止痛药：在腹痛难以忍受时，可适量使用阿托品等解痉止痛药。
四、注意休息
充足的休息有助于身体恢复，患者应保证良好的睡眠，避免过度劳累。
综上所述，针对喝酒引起的肠胃炎，患者应采取综合治疗措施，包括调整饮食、补充水分和电解质、合理使用药物，并注意休息，以促进身体尽快康复。
