干人参受潮有点霉还能吃吗

干人参受潮有点霉一般不能吃了。

干人参一般是由中药人参经过晾晒、烘干等方式加工成的一种干燥品,其功效与人参的功效相同,具有大补元气、补脾益肺、生津养血、安神益智、扶正祛邪等功效,可用于治疗肢冷脉微、脾虚食少、肺虚喘咳等,其性微苦、微温,味甘,归肺、脾、心、肾经。当患者出现上述药物适应症时可及时就医,在医生的指导下使用干人参进行治疗。

当干人参受潮后可引起发霉的情况,此时在其表面会有霉菌、霉斑等有害物质,同时还会破坏干人参中的有效成分,患者吃了这样的药物后可能会影响患者的身体健康,还会影响干人参的功效与作用,所以出现上述情况后一般不能吃,建议患者及时将其丢弃,避免误食影响身体健康。

患者在日常生活中一定要注意,食物以及药物发生性状改变时不可食用。

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