吃生鸡蛋与熟鸡蛋有什么优点和缺点

生鸡蛋通常不能吃，适当的吃熟鸡蛋通常增加饱腹感、补充营养、提高免疫力等优点，若食用不当，可能会有消化不良、过敏、急性胃肠炎等缺点，建议适量食用。

一、优点：

①增加饱腹感：鸡蛋中含有大量的优质蛋白，可以延长食物排空的时间，吃熟鸡蛋可以增加饱腹感。

②补充营养：鸡蛋中含有蛋白质、钙质、脂肪、无机盐以及多种维生素的营养成分，适当的吃些鸡蛋可以补充人体所需要的营养物质。

③提高免疫力：鸡蛋营养价值比较高，适当的吃可以增强体质，提高免疫力。

二、缺点：

①消化不良：适当的吃熟鸡蛋对身体健康有益处，但是吃多了容易对胃肠道造成负担，引起消化不良的症状，比如腹痛、腹胀、恶心、反酸等。

②过敏：如果对鸡蛋过敏，吃了以后容易引发过敏反应，患者可能会皮肤瘙痒、皮肤起红、头晕、恶心等症状。

③急性胃肠炎：由于生鸡蛋中含有大量的细菌，吃了以后可能会导致胃肠感染，引发急性胃肠炎。

需要注意，如果食用鸡蛋后出现身体不适的情况，建议及时就医。