胰腺炎患者只要对芒果不过敏是可以吃些芒果的,吃芒果不会诱发或加重胰腺炎的。胰腺炎患者可以适当的吃些芒果,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维。
芒果所含有的维生素a,前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次是维生素c含量也不低。再者,还有矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。芒果未成熟的果实及树皮,茎,能抑制化脓球菌、大肠杆菌等,胰腺炎是可以吃芒果的。
对胰腺炎患者的饮食指导:
一、绝对禁酒,忌暴饮暴食,忌高脂肪饮食。
二、饮食要规律,每餐不宜吃得过饱。
三、饮食要清淡,低脂、高蛋白饮食。
