云吞皮上面长小黑点还可以吃吗

云吞皮上面长小黑点要根据具体情况判断能不能吃，如果只出现了黑点，没有霉变的味道是可以吃的，如果有黑点还有霉变的味道是不能吃的。

有部分云吞皮添加了食用碱，可以中和发面的酸性、增强口感、延长馄饨皮的保质期，还能使云吞皮更劲道、不易煮烂，如果云吞皮上出现小黑点，没有酸味或馊味等不正常的味道，这是碘、盐和淀粉在一起时间久了，产生的化学反应，是可以吃的。

如果云吞皮上面长小黑点还伴有酸臭味，是不建议吃的，那是云吞皮发霉变质了，里面含有霉菌和细菌，吃了会导致肠胃不适，引起腹泻，腹痛呕吐等不适症状。云吞皮上面长小黑点一般是夏天存放太久引起的，如果不能做到现做现用，就放冰箱低温存放，可有效避免云吞皮上出现小黑点。

任何食物在吃的时候，都应该尽量保持新鲜状态，如已经隔夜或存放时间较长，出现变质的情况，要避免食用，以免引起胃肠道不适或中毒。