潘永源 主任医师
首都医科大学宣武医院 | 内分泌科

血糖高可以吃煮玉米吗?饮食指南来了!

前段时间在门诊接诊了一位56岁的女性患者,在交流过程中得知,在一次体检时确诊为糖尿病,由于生活中特别喜欢吃煮玉米,但是患有这个病后不知道能不能吃,于是来找我咨询。

玉米是一种比较常见的食物,其中含有丰富的膳食纤维,由于该食物的热量比较低,其中的含糖量也较少。

所以吃煮玉米一般不会使血糖水平上升,也不会影响疾病的控制,因此可以吃,但是要严格控制摄入量。

吃玉米时的注意事项:

1、控制食用量:虽然玉米相对于其他精细粮食来说,升糖指数较低,但过量摄入仍可能导致血糖升高。建议每次食用量不超过一个中等大小的玉米,每周食用2-3次即可。

2、注意烹饪方式:玉米除了可以通过水煮的方法制作,也可以清蒸,避免油炸或烧烤。

我深知糖尿病对身体造成的影响,在这里想要呼吁各位糖友们,一定要长期进行管理和控制。

发布时间: 2024-03-04 1454次

友情参考:以上内容仅供参考,具体诊疗请遵循医生指导。妙手医生版权所有,未经许可不得转载。

相关推荐