大青褶伞能吃吗

大青褶伞一般不能吃。

大青褶伞是生活中一种常见的植物，同时也是一种剧毒蘑菇，内含肝脏毒素、神经毒素、胃肠毒素等对人体有害的物质，患者食用后可能会出现恶心、呕吐、腹泻、头痛等不良反应，严重时会造成多器官功能衰竭，会严重影响患者的身体健康，所以一般不能吃大青褶伞。

患者在生活中要注意自身的饮食习惯，不要吃来路不明的食物，不要私自的在野外采摘野菜、野蘑菇等，避免食用不当影响身体健康。患者可以多吃一些新鲜的绿叶蔬菜，如芹菜、菠菜、油麦菜等，还可以吃一些新鲜的水果，如猕猴桃、火龙果、水蜜桃等。不要吃太多辛辣刺激的食物，如辣椒、芥末、大蒜等。

无论患者吃什么食物，均要做到适量，不要暴饮暴食，若出现身体不适后，需要及时就医，在医生的指导下进行针对性治疗。