发烧能吃皮蛋吗

发烧时最好不要吃皮蛋，就算吃也尽量少吃，发烧时人的身体属于产热过多，散热减少，体温超过正常范围的情形，这时我们应该多吃清淡容易消化的食物，多饮水，多休息，皮蛋属于含蛋白质，胆固醇高的食物，本身容易出现消化产热，这时吃高蛋白的食物不容易吸收，而且会使产热更多。

因此发烧时不建议吃皮蛋，另外皮蛋还含有铅，特别是称为氧化铅的成分，吃多了本身对身体也有害处，因此发烧时不建议吃皮蛋，如果实在要吃，可以加一点醋凉拌，尽量少吃。