问吃豆腐脑有什么好处
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吃豆腐脑有什么好处
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豆腐脑上火还是降火豆腐脑是祛火的，因为豆腐脑是以黄豆为主要原料制作而成的。黄豆的性质是寒的，它有泻胃火，治内热的功效，所以适当的吃一些豆腐脑，可以达到清热降火的目的。豆腐脑作为营养丰富的养生食物，具有补中益气，清热滋阴，生津止渴，调理肠胃的功效，食用豆腐脑还有助于预防口臭。另外豆腐脑有助于青少年身体的骨骼和牙齿的发育，可以补充钙质。特别是在造血方面，豆腐脑还可以提高血液中铁元素的含量。豆腐脑中含有一些甾固醇、豆甾醇等抗癌的成分，这些成分具有抑制乳腺癌、前列腺癌和血癌等癌症的功效。另外豆腐脑中富含一些矿物质，以及微量元素，这些微量元素都有利于增强食欲，促进胃肠消化。
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王燕
主任医师中日友好医院
2021-02-18 26409次
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宝宝可以吃豆腐吗宝宝一般可以吃豆腐，但一般还是推荐起码在8个月以上的宝宝吃豆腐。豆腐软滑，入口即化，并含有丰富的铁、钙、磷、镁等多种人体必需的微量元素，除有增加营养、帮助消化、增加食欲的功能以外，对孩子的牙齿、骨骼的生长发育也是颇为有益的。如果能搭配些鱼肉一起给宝宝吃，不但味道鲜美不油腻，还可以借助鱼体中丰富的维生素D加强宝宝对钙的吸收。但是需要注意的是日常生活中给宝宝做豆腐时要少放调料，制作过程要卫生，烹调的时候一定要煮熟煮透，每次摄入量不要过多。宝宝营养均衡最重要，食物的选择应多样化，在吃豆腐的同时注意搭配其他食物，如鱼肉、蛋、奶等，多吃新鲜的蔬菜、水果，避免造成宝宝偏食、挑食的不良习惯。
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张伟令
主任医师首都医科大学附属北京同仁医院
2021-09-19 6044次
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吃豆腐脑有什么好处豆腐脑是由豆浆凝固而成的，不会随丢弃的废水丢失营养元素的，其钙质是含量多于豆浆，豆腐脑细腻平和、具有补虚润燥、清肺化痰的功效，豆腐脑还有氧化剂、矿物质和维生素，还有一种牛奶所没有的黄豆苷元。豆腐脑也叫做豆腐花儿，是我国特有的美食，而且豆腐脑有甜有咸两种吃法，通常常见的以北方的咸豆腐脑为主，其实豆腐脑就是一种大豆蛋白制成的高氧性食物，对人体健康十分有利，可以帮助人体的营养吸收。语音时长 1:34”
焦彦岭
主治医师锦州市中心医院
2018-12-04 33929次
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怀孕可以吃豆腐脑吗女性在怀孕期间是可以吃豆腐脑的，吃豆腐脑并不会影响胚胎的生长发育，这是安全的。怀孕期间饮食方面不要吃过于辛辣，刺激性寒凉的食物，比如辣椒，麻椒，生葱，生蒜等等，这样有可能刺激胃肠道，甚至引起呕吐腹泻的症状，就会影响怀孕的。多吃一些富含有蛋白质的食物，比如鸡蛋，瘦肉，鱼肉等等，新鲜的蔬菜水果，比如苹果，香蕉，梨，猕猴桃，火龙果等等，这样可以为机体提供营养，也有利于胚胎的生长发育。女性在怀孕期间，也要多休息适当的活动。语音时长 01:09”
陆相辉
副主任医师齐齐哈尔医学院附属第三医院
2020-10-09 2635次
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胃炎吃豆腐脑好吗病情分析：适当吃点豆腐脑对胃炎有一定的帮助，豆腐脑刺激性小、营养丰富，富含植物性蛋白，容易被人体消化吸收，胃炎患者可以适当吃点豆腐脑。意见建议：建议胃炎患者尽量保持清淡、易消化的饮食，避免刺激性食物，例如辣椒、大蒜、生姜、洋葱等，同时要配合药物治疗，可以服用一些抑制胃酸的药物，例如奥美拉唑等。如果患者合并存在幽门螺旋杆菌感染，则要在医生的指导下进行抗幽门螺旋杆菌治疗。
吴刚
主治医师九江市第一人民医院
2020-08-05 3304次
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发烧能吃豆腐脑吗发烧的时候可以适当的吃一些豆腐脑，没有任何的问题。还需要根据发烧的病因来进行处理，如果是细菌感染所导致的发烧，可以挑选一些合适的敏感的抗生素抗感染治疗，如果是病毒感染所导致的发烧，那么对症处理就可以的。
熊洪海
主治医师吉安市中心人民医院
2018-12-27 3402次
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吃豆腐脑有什么好处豆腐脑是由豆浆凝固而成的，不会随丢弃的废水丢失营养元素的，其钙质是含量多于豆浆，豆腐脑细腻平和、具有补虚润燥、清肺化痰的功效，豆腐脑还有氧化剂、矿物质和维生素，还有一种牛奶所没有的黄豆苷元。豆腐脑也叫做豆腐花儿，是我国特有的美食，而且豆腐脑有甜有咸两种吃法，通常常见的以北方的咸豆腐脑为主，其实豆腐脑
毛之奇
主任医师中国人民解放军总医院
2022-05-27 412次
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胃炎可以吃豆腐脑吗胃炎的病人是可以吃豆腐脑的，豆腐脑富含营养，而且一般的胃黏膜没有什么刺激。胃炎的病人平时饮食调理也是非常需要注意的，要吃一些养胃并且容易消化吸收的食物，不能吃辛辣刺激的，过凉的，过于油腻不容易消化吸收的食物。还要戒烟戒酒，少喝咖啡，浓茶，饮料等等。平时还要保持心情舒畅，避免经常焦虑，紧张，抑郁等等不
张媛媛
副主任医师北京大学人民医院
2021-12-20 772次
