问糖尿病人食谱
病情描述:
糖尿病人食谱
答医生回答
病情分析:
如果患有糖尿病尽量减少水果的摄入,如果是吃了水果必须减少主食,把水果的热量折算到患者一天,摄入总热量,例如一天吃200克水果为例,则主食建议减少25克,这样才能保证全天饮食热量的平衡,也就是把水果的热量与其他食物进行等份的交换,不能因为吃水果而导致热量超标。
同时对于糖尿病患者,大前提是水果要少吃。如果大量吃,可能会引起血糖迅速升高,而高血糖持续时间长则会加重胰腺的负担,吃水果时间也是有讲究的,餐前餐后吃,尤其不能在公共场合聚餐饭后上果盘时大肆进食,宜作为加餐或睡前一小时吃。
意见建议:
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糖尿病人能吃甜食吗对于糖尿病人是否能够吃甜食这是因人而异的。如果患者血糖控制的比较好而且自我约束管理能力比较强,为了保证患者的生活质量,可以间歇的、少量的吃甜食,而且要密切的对自身血糖进行监测,在不引起血糖较大波动的情况下可以少量的吃甜食。对另一部分原有血糖控制不达标,而且对饮食无节制的人,则不建议尝试吃甜食,这样很容易造成甜食过多摄入而造成高血糖的频发,从而导致患者出现各种急慢性并发症,这样对患者的健康有很大的损失。像甜类的食物最常用的有果糖,果糖是营养性的甜味剂,进入血液以后能够刺激胰岛素的分泌,而且果糖代谢过程中的开始阶段是不需要胰岛素的参与的,另外加上果糖的甜度很高,少量食用既可以满足口感,又不至于引起血糖的剧烈波动,但是过量食用还是会影响血糖的。
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糖尿病人能吃面吗?很多糖尿病患者被诊断之后,就觉得什么都不敢吃,什么也不能吃。糖尿病人在能不能吃面上产生疑问,是担心吃了面条会使血糖升高。生活中也确实见到一些糖尿病患者吃了面条,比吃其它主食血糖要高一点。其实这不是面条的过错,而是在吃法上不够科学,面条主要成分是碳水化合物,根据中国人的膳食指南,符合我们代谢情况的饮食计划中,碳水化合物还是主要基础,其次是蔬菜,然后是各种蛋白类,最少的是油和盐。糖尿病患者是完全可以吃面条的。只要在每顿的量掌握在饮食计划范围内,不过很多患者吃面的时候配的卤,里面含有大量的脂肪和甜面酱,这些内容会造成血糖迅速升高。还有一些家庭喜欢把土豆切丁做成酱配面吃,这样等于构成了淀粉加淀粉的饮食结构,碳水化合物就会超标。所以很多患者会一吃面血糖就高,其实本身并不是面的问题。所以量的多少和配合的菜很重要。
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糖尿病人食谱大全饮食一定要注意,早餐可以选择50克的小麦面包,牛奶麦片粥75克,凉拌黄瓜100克。点心,水果可以选择50克,枇杷就是不错的一个选择。午餐可以吃一百克的米饭西红柿炒鸡蛋200克,炒油菜100克,点心水果100克,梨是最为好的一个水果。晚餐,小米粥200克,虾仁拌菠菜150克,还有100克的炒苦瓜。夜间加餐的话可以选择200克的面包,400毫升的牛奶。糖尿病的是一种由于胰岛素分泌缺陷或者是胰岛素作用障碍,导致的以高血糖为特征的代谢性的疾病。表现有多尿,多食,体重下降,乏力,视力下降的症状。遗传、肥胖、还有年龄的增加、自身免系统的缺陷,激素异常都会导致糖尿病的产生。糖尿病不是很难治疗的病症,但是要想治好也不容易,所以在生活当中,糖尿病的饮食食谱是非常要注意的。语音时长 1:36”
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糖尿病人食谱窍门糖尿病的患者合理的饮食是调治糖尿病的关键环节。第一,制饮食方案,每个患者的情况不同,可以请营养师综合膳食结构,患者的主观症状、客观化验结果,初步制定饮食的方案,这个饮食方案并不是一劳永逸,最多每个月应该要复诊一次,再做调整。还需要结合就餐的情况、体力活动、血糖监测的情况、胃肠道的功能等及时地调整膳食。第二,需要合理的搭配能量的比例,合理控制总能量是糖尿病营养治疗的主要原则,以低于或略低于理想的体重为宜,蛋白质一定要占到每天总能量的三分之一以上,每天脂肪的摄入量不能超过30%。第三,三餐分配要合理。语音时长 1:23”
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糖尿病人食谱及禁忌糖尿病在饮食上一定要注意不要吃含糖分高的食物,还要少吃土豆,山药,猪油,羊油奶油,核桃,葵花,蛋黄等食物,可以多吃粗杂粮,如荞麦,燕麦片,大豆及豆制品,新鲜的蔬菜水果,这些对糖尿病人都是有好处的。平时一定要保持身心愉快,不要有太大的压力。
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糖尿病人早餐食谱吃什么糖尿病人的早餐,可以吃牛奶豆浆,牛奶豆浆含蛋白质和水分多,补充糖尿病人患者所需要的钙质和优质蛋白质,特别是它们的血糖生成指数非常低,有稳定血糖的作用。糖尿病人的早餐主食宜食全麦面包,菜包子,花卷等谷类食物,麦片相对于其他谷类食品纤维多,比传统的米粥更适合糖尿病患者食用,糖尿病人的早餐还可以吃少量的瘦肉以及蔬菜等。
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糖尿病人食谱糖尿病人并没有特定的食谱,只要控制好糖分的摄入即可。糖尿病是一种以慢性血糖升高为特征的代谢性疾病,一般情况下可以分为I型糖尿病以及II型糖尿病,糖尿病也有可能是因为遗传因素以及环境因素共同影响造成的,但是I型糖尿病的环境因素主要分为病毒感染、化学毒物以及饮食因素,而II型糖尿病的外在因素,包括年龄增
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糖尿病人食谱图表糖尿病人的食谱要注意低糖低脂,比如早餐可以吃些鸡蛋、燕麦片等,午餐可以吃些鸡胸肉、豆腐等,晚餐可以吃些鱼、蔬菜沙拉等。
