问燕窝鱼翅真的有营养吗

为你推荐

• 胡萝卜要跟油炒才有营养吗，你真的吃对了吗

  胡萝卜中富含胡萝卜素，它能够在人体内转变成维生素A，对皮肤、视力和正常免疫功能都很重要。而胡萝卜素是一种只溶于脂肪、不溶于水的物质，没有脂肪帮忙，它就很难被人体吸收。不过，只溶于脂肪≠必须用油炒。因为吸收胡萝卜素，是在小肠里面发生的事情，和锅里有没有油，是荤油还是素油，完全没什么关系。只要进入小肠的食物里面有脂肪，就足够帮助胡萝卜素吸收了。举个例子，我们吃蒸胡萝卜，配一杯牛奶，一个鸡蛋。这些食物都有脂肪，在胃里和胡萝卜素相遇，把胡萝卜素溶解在脂肪里，然后在胆汁的作用下，就可以被人体吸收了。如果在炒胡萝卜的时候，总是加入很多油，会造成炒完后胡萝卜素大量溶出，都溶到炒菜的油里面了。最后在炒菜的锅里、盛菜的盘子里，剩得到处都是。也不是说“胡萝卜怎么吃，吸收都的特别好”，因为胡萝卜素存在于植物细胞中，细胞壁是它跑出来的大障碍。经过加热，细胞变软，细胞透性上升，嚼烂之后，胡萝卜素就比较容易被吸收利用。所以，要提高它们的吸收率，以及在体内转化为维生素A的效率，最主要的条件是“受热”而不是“加油”。要想更好地保存胡萝卜的营养，最好不要油炒，更推荐简单地蒸熟或者水煮熟吃。

  

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  朱洁 执业药师妙手互联网医院

  2018-07-16 61678次

• 直肠癌吃什么最有营养

  直肠癌的饮食，我们可以分为手术前放化疗时间，以及手术后恢复期等等，一些时间段，在不同的时间段，饮食要求是有一些差异的，我们现在就是说，一个普遍的一个规律，就是可以进食，相对正常的饮食的时候，我们的一些注意事项，主要就是什么，进食一些比较容易消化的，营养比较丰富的饮食，适当的进食动物蛋白质，同时注意饮食里边的，增加饮食里边的纤维素的含量，也就是我们说的多吃些瓜果蔬菜，五谷杂粮等等这些物质，同时要避免摄入这种高热量的，煎炸的脂肪含量高的食物。

  

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  王晓锋 主任医师中国中医科学院广安门医院

  2018-12-06 27532次

• 怀孕吃燕窝有营养吗
  怀孕吃燕窝是有营养，燕窝中含有神经氨酸，对胎儿大脑发育和免疫力系统的完善是有帮助。燕窝中还含有丰富的矿物质和微量元素及多肽类物质，孕妇在怀孕期间吃燕窝有安胎、补胎及补钙的功效，还可以预防妊娠纹的发生。当然再好的东西也不能多吃，吃多了容易造成营养过剩，反而不利于身体的吸收。孕期建议一定要饮食搭配应多元化，合理营养，不要偏食，也不要挑食，要多吃一些瘦肉，蛋类，奶类以及含维生素多的蔬菜和水果，还可以多进食坚果类食物，定期产检，对症处理。
  语音时长 01:12”
  朱海燕 副主任医师济南市中西医结合医院

  2020-02-24 3600次

• 蛋白有营养吗
  蛋白是非常有营养的。蛋白是鸡蛋的蛋清，里面含有非常丰富的营养成分，能够润肺利咽，清热解毒。而且蛋白中含有的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、核黄素、尼克酸、维生素A以及硫磺素、泛酸等。这些非常丰富的营养成分，能够提供给人体一定的能量和营养。而且蛋白中含有非常多的水分，能够清咽利喉润肺。蛋白含有的脂肪相对比较少，而且比较适合于有高脂血症，心血管系统疾病的患者吃。
  语音时长 01:20”
  李红冬 副主任医师深圳市宝安区人民医院兴东社区健康服务中心

  2021-01-14 9508次

• 燕窝真的有营养价值吗
  病情分析：真的有营养价值。燕窝的营养价值比较高，含有大量的蛋白质以及燕窝酸，适量的食用，能够起到滋阴润燥、补中益气等多种功效，是一种药食两用的高档滋补品，还能为人体补充多种氨基酸，能够提高人体的免疫力，增强抗病能力，还能起到美容养颜，延缓衰老的功效。意见建议：燕窝和人参一样，不建议用其他药材一起炖煮，单独顿时效果更好，才能使功效发挥的更佳，少量多次服用会吸收的更好。
  李华 主治医师朝阳市中心医院

  2020-10-13 3506次

• 鱼翅有营养价值吗
  病情分析：有营养。鱼翅中含有纤维素，这种物质可以促进肠道中的胆固醇代谢，有预防心脑血管疾病的功效。鱼翅中含有大量的蛋白质以及不饱和脂肪酸，吃了能够帮助机体代谢。鱼翅中也有胶原蛋白存在，有美容养颜、抗衰老的功效，适合女性服用。意见建议：鱼翅作为一种发物类型的食物来说，可能会引发一些过敏现象，在平时生活中对于海鲜过敏的人群也是不可以食用的。还有吃鱼翅时就尽量避免与牛肉、羊肉在一起食用。
  李瑞婷 副主任医师朝阳市中心医院

  2021-03-04 2304次

• 怀孕吃燕窝有营养吗
  怀孕吃燕窝是有营养的，燕窝里面含有丰富的营养物质，适当的进食对于促进胎儿发育及孕妇身体健康等方面是有好处的，可以适当的进食些。虽然燕窝含有的营养价值比较高，但不建议孕妇进食过多，进食过多有可能会导致营养过剩，这样是不利于胎儿正常发育的，在孕期要注意营养的全面补充。
  周齐 主任医师首都医科大学宣武医院

  2024-11-20 0次

• 燕窝碎有营养价值吗
  燕窝碎一般有营养价值，在食用时也需要注意适量，不可以暴饮暴食。燕窝属于比较良好的营养来源，其中含有丰富的水溶性蛋白以及多种微量元素，比如磷、铁、锌等，也含有身体所需要的多种氨基酸成分，燕窝碎通常也具有以上营养价值。适量的食用可以为身体补充营养物质和能量，此类营养物质比较容易被身体吸收和利用，有助于维
  王燕 主任医师中日友好医院

  2023-05-22 0次