问食物中毒的病人饮食应该要注意什么

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• 食物中毒的症状

  食物中毒，是服用过期的食品，及腐败变质的食品，导致的胃肠道的症状。食物中毒的症状，以胃肠道症状为主，主要就是出现恶心、呕吐、腹泻。如果细菌超标比较严重，细菌增生，导致肠道菌群紊乱，肠道感染，就会出现感染的一些症状。症状加重，可以导致全身的感染，出现全身炎症反应综合征。对于这种轻度的食物中毒，我们可以采取禁食水的方式。对于重度的食物中毒，如果出现脱水的症状，也就是眼窝深陷、皮肤干燥，伴随着大量频繁的腹泻，我们就要考虑患者已经进入脱水状态了，这个时候要给予补液的治疗。如果出现感染情况，会出现脓毒血症的症状，这时候症状就比较加重了。

  

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  李焰 副主任医师河北工程大学附属医院

  2020-05-25 14165次

• 食物中毒的特点

  我们先来说说食物中毒的概念，食物中毒就是人们，服用过期的产品，或者腐败变质，细菌超标的食物之后，所产生的胃肠道的一些症状，我们叫做食物中毒。食物中毒的特点，是以胃肠道消化系统的这种症状，为主要表现的，主要表现为恶心、呕吐，还有腹痛。腹痛的形式，可以是间断性、发作性的腹痛，也可以是持续性的腹痛。其次症状比较重的食物中毒，可以有腹泻的表现，腹泻可以表现为稀水样便，然后就是频繁的、大量的腹泻，而可以导致患者脱水症状出现。如果患者出现眼窝深陷、皮肤干燥，明显的脱水症状，一定要及时到医院就诊，给予对应的补液支持，全身营养等治疗。

  

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  李焰 副主任医师河北工程大学附属医院

  2020-05-25 7399次

• 食物中毒的表现
  食物中毒症状各异，一般都有以下特征：潜伏期比较短，一般有几分钟到几个小时，有毒食物进食以后，一般有可能会出现腹痛、腹泻这样的表现，一般患者有可能会伴有乏力、头晕、恶心，另外有些全身中毒症状，比较明显的可能会出现高热、惊厥，甚至意识不清、精神障碍。另外有可能出现休克、腹痛、脱水、严重的电解质紊乱这样的表现，所以说对于食物中毒的表现比较复杂。对于食物中毒的原因，大部分都是饮食不卫生导致的。另外有可能是细菌真菌病毒的感染，再就是误食一些有毒化学物质，也有可能会引发食物中毒。对于食物中毒处理，一般都是通过催吐，然后导泻，另外解毒治疗，一般情况下通过积极规范的治疗，预防并发症，都能够好转痊愈。
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  张化勇 副主任医师聊城市第二人民医院

  2018-08-03 19755次

• 食物中毒的特征
  食物中毒的发病是呈爆发性的，潜伏期比较短，来势比较急剧，短时间内可能会有多数人发病。另外，还具有相似的临床症状，一般中毒的病人都有相似的症状，比如说有恶心，呕吐，腹痛，腹泻等消化道的症状。它的发病与食物有一定的关系，就是患者在近期内都食用过同样的食物，发病范畴局限在食用该类毒食物的人群，停止吃这种食物之后发病很快就会停止。另外，还应该要注意食物中毒是不具有传染性的，这个大家应该要放心，它没有个人与个人之间的传染过程。如果发现有食物中毒的迹象，应该要立即进行催吐处理，催吐之后情况严重的还需要及时的去医院进行洗胃来进行治疗，缓解症状。
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  黄萍 主治医师扬州市中医院

  2019-07-17 5570次

• 白癜风好了应该要注意什么
  病情分析：白癜风好了应该注意皮肤的保护，避免受外伤，外伤包括日晒伤、摩擦伤、刀割伤等，以免病情复发。白癜风好了以后饮食上也要注意调理，尽量不要吃容易致敏的食物，比如生葱、生姜、生蒜、辣椒、白酒等，以免不良的诱因导致白癜风复发。意见建议：患了白癜风后应及时去正规医院进行对症处理，不要拖延时间，不要选择偏方，不要图便宜去私人诊所，以免导致白斑反复不愈。
  李华 主治医师朝阳市中心医院

  2022-12-19 801次

• 什么叫食物中毒
  病情分析：食物中毒是指进食了有毒有害食物，从而引起一系列症状的疾病。食物中毒发病快，潜伏期短，主要高发于夏季。意见建议：食物中毒一般情况下与进食有关，集体发病的情况较多，常见如恶心，呕吐，腹痛，腹泻等消化道症状，病情进展迅速，病程较短，如果治疗不及时，极易引起脱水、电解质紊乱，甚至休克死亡等。因此在考虑食物中毒时应该积极到医院就医，避免延误病情。
  陈宝财 主治医师沧州市人民医院

  2019-02-26 3902次

• 白癜风病人饮食要注意什么？
  白癜风是一种常见的后天性限局性或泛发性皮肤色素脱失病，由于皮肤的黑素细胞功能消失引起，全身各部位可发生，常见于指背、腕、前臂、颜面、颈项及生殖器周围等。白癜风属免疫系统疾病，有助于免疫系统发挥正常功能的饮食，如有营养、富含维生素及纤维素的食物是适合白癜风患者的，要注意饮食规律，要少吃多餐，食物多样化
  崔琳静 副主任医师淮北市人民医院

  2019-09-23 754次

• 食物中毒的特点
  食物中毒经常发生在气温比较高的夏秋季节。患者经常有饮食不洁，食用变质食物的病史，共同进食的人常常同时发病。这些患者往往很快出现恶心，呕吐，腹痛腹泻等症状。有时候症状严重的还会出现明显的脱水，酸中毒，严重时可以导致休克昏迷。吃剩的食物以及呕吐作细菌培养，常常能够发现大量的致病菌。食物中毒比较重的患者做
  李红冬 副主任医师深圳市宝安区人民医院兴东社区健康服务中心

  2018-12-26 5594次