问黑豆的功效与作用是什么

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• 黑豆的功效与作用

  从营养学角度来说，黑豆富含大量的不饱和脂肪酸，所以对于降低高脂血症，比如高胆固醇，非常有利，所以有益于中老年人的高脂血症、动脉硬化等等一些疾病的防治。从中医角度来说，黑豆是性平的药食同源的一种食物，或者是中药。它是有几个方面的作用：第一，它有补肾、补脾的作用，所以咱们在一些补肾的食谱当中，黑豆是一个非常常用的一种食物。第二，它有补脾利尿的作用。第三，它有解毒的作用，所以对于咱们食物中毒解毒的过程当中，我们可以用黑豆汤或者黑豆汁进行解毒，不管是食物中毒还是药物中毒，都可以。当然我们还可以用甘草汤来进行解毒。所以黑豆的作用是多方面的，我们要根据具体的情况来运用。

  

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  李蕴铷 主任医师北京中医药大学东直门医院

  2018-10-13 245567次

• 熟地的功效与作用是什么

  熟地又名熟地黄，是非常常见的一味中药材。具有补血养阴，填精益髓的功效。中医常用于1、血虚诸证。熟地甘温质润，补阴益精来生血，为养血补虚之常用的药材。2、还用于肝肾阴虚诸证。熟地质润入肾，善滋补肾阴，填精益髓，为补肾阴中主要的药材。主治阴虚血少所致腰膝酸软、劳嗽骨蒸，遗精，崩漏，消渴，耳聋、目昏，心悸失眠、健忘，盗汗，月经不调，胎动不安，阴伤便秘等。民间还常它煲汤做药膳，比如:熟地羊肉汤，熟地猪蹄汤，熟地当归酒、熟地八宝粥等等。

  

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  祝于梅 执业药师妙手互联网医院

  2018-07-31 27455次

• 黑豆的功效与作用
  黑豆又称乌豆、料豆，是植物大豆中的一类，黑豆作为大豆食品当中的一类，其中含有的大豆蛋白，具有降低血液胆固醇的作用。作为优质蛋白的来源，黑豆相比其他动物性蛋白来源的食物胆固醇含量低，同时还含有大豆异黄酮、植物固醇等植物化学物，这些化学物都是近年来营养学研究中的前沿热点。研究显示黑豆当中的这些成分，具有缓解更年期症状，降低乳腺癌、卵巢癌发病率的作用。对于女性朋友来说适当的摄入黑豆类的豆制品，具有一定的健康效应，同时黑豆作为良好的植物蛋白来源，是素食者保证膳食中蛋白质摄入的优质选择。
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  李培哲 副主任医师聊城市第二人民医院

  2018-08-08 95015次

• 粉葛的功效与作用是什么
  粉葛就是葛根，葛根性凉，主要的作用是可以凉血、止泄、保肠，目前葛根常常应用于临床治疗一些高血压、高血脂、高血糖，葛根具有活血通络、止痛的作用。葛根里含有大量的维生素以及微量元素，可以生津止渴、清热解毒，用于治疗风热感冒、麻疹、痢疾、腹泻、吐血、尿血等一些疾病，粉葛还可以增加免疫功能，抗衰老。
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  张月美 主任医师济宁市中医院

  2019-01-09 73387次

• 青豆的功效与作用是什么
  病情分析：青豆富含蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、多种维生素等等。意见建议：青豆还含有蛋白质，青豆的蛋白质易于被人体吸收，青豆中富含矿物质镁，可以很好的调节人体的生理机能，青豆中含有不饱和脂肪酸。青豆中含有微量功能性成分的黄酮类化合物，特别是大豆异黄酮。所以女性应该多吃一些青豆。
  张媛媛 副主任医师北京大学人民医院

  2019-04-30 4503次

• 莲须的功效与作用是什么
  莲须性平，味甘涩，有清心，益肾，涩精的作用。适宜心肾不交，阴虚火旺型遗精早泄者。还有收涩止血的功效。用于治疗吐血崩露便血。还有通肾固精气的功效，用于治疗便秘。还可以很好的清热解毒除烦。对于治疗便秘，缓解便血的功效很大。
  郭明冬 主任医师中国中医科学院西苑医院

  2018-11-27 6908次

• 黑豆的功效与作用
  黑豆的功效与作用主要包括饱腹、补充营养、缓解便秘、增强抵抗力等。1、饱腹：黑豆是日常生活中常见的一种粗粮，其中含有大量的粗纤维、淀粉等，适当的吃一些黑豆，可以起到饱腹的作用，能够缓解饥饿。2、补充营养：黑豆中还含有丰富的维生素和矿物质，所以适当的吃一些黑豆，可以及时的给身体补充所需要的营养成分。3、
  林嘉宝 主治医师南方医科大学南方医院

  2023-02-19 2201次

• 黑豆的功效与作用
  黑豆作为药食同源的豆类，具有补肾益阴、健脾利湿、活血解毒等功效，其作用主要体现在调节代谢、抗氧化、保护血管及改善亚健康状态等方面，适合作为日常膳食的辅助选择。黑豆的补肾益阴作用与其富含的异黄酮类物质相关。现代研究发现，黑豆中的大豆异黄酮可调
  马小丽 主任医师首都医科大学附属北京同仁医院

  2026-04-07 0次