问宝宝吃煮鸡蛋有营养吗
病情描述:
宝宝吃煮鸡蛋有营养吗
答医生回答
病情分析:
宝宝吃煮鸡蛋是有营养的,但是不利于吸收,在烹调上,对成年人而言,煮蛋是最佳的吃法,但不宜煮得过熟,同时要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。对儿童来说,蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为这两种做法能使蛋白质松解,极易被儿童消化吸收。
意见建议:
建议三岁之前的宝宝不要吃煮鸡蛋,尽量吃鸡蛋羹或者蒸鸡蛋,蛋花汤等等。等宝宝三岁以后可以少量的吃煮鸡蛋。
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怀孕吃煎鸡蛋有营养吗怀孕吃煎鸡蛋是有营养的,鸡蛋是人类最好的营养来源之一,含有人体必需的八种氨基酸,脂肪中含有大量的卵磷脂及胆固醇等,还含有丰富的铁,钙,磷等,虽然营养丰富,但是最好1天以内,食用鸡蛋不要超过2个,以免营养过剩,最好煮鸡蛋是最佳的吃法。孕期应营养均衡多样化,多吃些鸡肉,猪瘦肉,蛋类,奶类和豆制品等。要少食多餐,荤素搭配,多吃水果蔬菜,忌食刺激性食品,多注意孕期的保暖,避免受风着凉,按时去产检,随时观察胎儿的生长发育情况,多注意个人卫生,勤换洗衣物,内裤要经常暴晒消毒,每天要用清水冲洗外阴。语音时长 01:16”
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鸡蛋只吃蛋白有营养吗鸡蛋只吃蛋白也是有一定营养的,但是营养不够。因为鸡蛋中蛋白和蛋黄都含有丰富的营养成分,但是蛋白中含有的营养成分相对比较少。蛋黄中含有的脂肪要比蛋白高,热量相对多,能够提供给人体充足的能量需求。而且相对蛋黄中含有的维生素,矿物质,微量元素等含量都超过了蛋清,比如蛋黄中含有的铁、钙、磷等都超过了蛋白,蛋黄中的卵磷脂的含量比蛋白也要高。所以只吃蛋白营养还不够,应该也要吃点蛋黄,营养吸收才均衡。语音时长 01:14”
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