问黄瓜和苦瓜有哪些好处
病情描述:
黄瓜和苦瓜有哪些好处
答医生回答
病情分析:
黄瓜具有清热解毒,生津止渴的功效,黄瓜中富含维生素C,维生素E,胡萝卜素,蛋白质,钙,磷,铁等营养成分,黄瓜还有黄瓜酸,能促进人体代谢,维生素C的含量很高,可以有助美白肌肤。苦瓜具有排毒解毒,养颜美容的功效,苦瓜中存在抗癌的活性蛋白质,可以增强免疫细胞的活性,清除体内的有害物质。
意见建议:
建议最好不要一起吃,因为黄瓜中含有大量维生素C分解酶,苦瓜中含有大量维生素C,所以不要同时吃,以免降低营养价值。建议吃黄瓜和苦瓜的时候不用削皮,皮中含有很多营养成分,并且黄瓜尾部含有较多苦味素,具有抗癌作用,不要把黄瓜尾部丢掉。
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