指导患者定时进餐,不宜过饱,生活有规律,避免辛辣,咖啡,浓茶等刺激性食物以及饮料的摄入,有烟酒嗜好的应戒除烟酒,烟雾中的尼古丁可以直接损害胃黏膜,使胃酸分泌过多加重病情,溃疡急性活动期的病人若出血量不多,没有其他意外的情况,仍然可以进食。
出血期病人的饮食以流质为主,吃无刺激性易消化的食物,这时候病情有所改变甚至恶化,则应停止进食,出血停止后可采用,一日六餐的流质饮食,然后逐步改为少纤维的半流质,食物的温度不能过热,吃冷食,可以使血管收缩控制出血,食物不能过甜,最好隔3到4小时进食一次,溃疡合并穿孔出血时禁食,少量出血时,应戒烟酒,仅流食和半流食,溃疡病人要养成良好的饮食习惯,采用少量多餐逐渐增加饮食的原则。
