糖尿病人能吃蜂蜜吗吗

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医生主讲实录

对糖尿病患者来说饮食治疗的关键是掌握好糖类的数量和质量,在数量上当摸索到一个适宜的数量后,一般不宜增加,以免加重胰岛负担而使病情恶化。对于糖类的质量,要求选用消化吸收缓慢的多糖类,这样可以使血糖缓慢升高,以便使胰岛素更好发挥作用。

禁用可以直接吸收的葡萄糖和极易消化吸收的蔗糖,以免吸收过快,造成血糖大幅度升高。蜂蜜约含80%的糖类,其中约45%是不经消化就可以直接吸收的葡萄糖,5%左右为易消化吸收的蔗糖,吃蜂蜜后因为这两种糖吸收很快。所以对血糖的影响很大,糖尿病患者在血糖和尿糖还没有得到控制的情况下,尽量不要吃蜂蜜。

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