高钠、高钾与心血管事件的相关性

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医生主讲实录

高钠会导致收缩压升高,另外高钠饮食与心血管事件之间的系数呈正相关。钠盐的摄入与心梗和总死亡率呈负性相关。但是同样有正性相关但统计学意义不大的还有高钠摄入与全部心血管事件、心源性死亡和全因死亡率的关系。与人们认知中有一定差距的是高钠饮食与心梗发生的关系,研究者认为,即便是在极高钠摄入社区中,也没有证据证明高钠与心梗呈正相关。

除了研究钠盐与心血管疾病的关系以外,研究者也分析钾盐,对年龄、性别、国家等数据校正后他们发现钾盐的摄入与所有主要心血管事件的发生都呈现负相关性,在中国人群中也不例外。意思也就是说在一定程度上多吃钾,对心血管有保护作用。此外钠钾比高与所有心血管事件、卒中和死亡成正相关性。

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