痛风的病因有很多,如遗传、药物、饮食及其它伴发疾病等因素。饮酒是一个非常重要的因素,尤其是热爱喝啤酒的人患痛风的概率要大于正常人。
研究人员在统计数据后发现,每天喝啤酒两罐以上的人,痛风发病风险是不喝啤酒者的2.5倍。每天喝烈性酒两杯以上的人,患痛风的风险也是常人的1.6倍。而喝红酒没有什么影响,这个研究表示啤酒及烈性酒中某些没有断定的非酒精物质能够支持痛风发作。
现有的科研成果表明,当食物及饮料中含有一种名为咖啡因的化合物时,体内的尿酸水平就会升高,而啤酒中的咖啡因含量就特别高,这是科学家首次对酒精、饮料与痛风的关系系统的查询与评价。所以,建议病人在生活中能尽量的少喝酒,多吃一些奶制品,从而能够有效地预防痛风发生。
