骨折膳食的营养进程

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医生主讲实录

骨折后的营养进程,治疗饮食的目的在于补充身体的损耗及促进伤口的愈合:

第一期、受伤后24至48小时,主要在于维持血容量及电解质的平衡,此期不需要急于补充营养。

第二期、此时应注意补充充分的营养素以防患者感染,促进伤口愈合,恢复肌肉活力及防止体重减轻,(1)合理安排餐次,(2)应给与充足的能量及蛋白质,(3)只选择植物油禁用动物油,(4)注意钙的摄取,共计八百毫克以上的钙,可以促进骨骼的愈合及维持最好的骨骼中框,(5)适当再加日照条件,适量使用维生素补充剂,(6)增加膳食纤维的摄入。

以上内容仅供参考

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