肾炎的患者是可以吃牛奶,但是需要注意摄入的量。
我们肾炎的患者要求:优质低蛋白饮食,所谓的低蛋白饮食要求每天的蛋白质的摄入量,控制在每天每公斤体重0.6至0.8克。这包括了动物性蛋白和植物性蛋白的总量在一起,是这样的一个量。实际上正常的普通人每天蛋白质食量大概是一克每公斤体重,所以相对而言肾炎的患者蛋白质的摄入量还是要偏少一些这叫做低蛋白饮食。
为了避免患者出现营养不良,建议患者以优质蛋白摄入为主占的50%以上,所谓优质蛋白指的是:鸡鸭、鱼、肉、鸡蛋、牛奶还包括大豆制品。所以牛奶对于肾炎患者来说是可以喝,不过要控制摄入的总量要计算。比如六十公斤体重的人每天的蛋白质数量大概在四十克左右,其中动物性的蛋白和包括大豆制品在内大概在二十克以上。每一百毫升的牛奶含有蛋白质大概是3.5克,患者可以根据计算来搭配自己的这个饮食。
