脑血栓能吃芡实

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医生主讲实录

芡实是可以食用的,中药成分主要是健脾利湿的作用,对血栓和高血压等等病症都是没有影响的,芡实就是一种一年生的水生的草本植物,被誉为水中人参,是一种既可以食用,又可以被用作药用的中药材,生熟都可以食用,营养价值是相当的高。

芡实到了秋冬季节的时候,种子基本就成熟了,去掉果实的外壳,取出种子洗干净,去掉外皮,晒干就是芡实。

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