肾炎能否吃猪心

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医生主讲实录

​猪心不建议患者吃这样的食物,不建议患者吃各种动物内脏的,所以,肾炎患者最好还是不要吃猪心。

肾炎的患者在饮食上的确是要求优质低蛋白饮食,患者蛋白质的摄入要控制每天的蛋白质摄入的总量控制在0.6至0.8克每公斤体重,蛋白质包括了动物系的蛋白和植物系蛋白。

由于患者是低蛋白饮食,所以,为了避免患者出现营养不良,避免患者缺少一些必需氨基酸的摄入,所以,建议患者在这种低蛋白饮食的框架内以及动物系的蛋白摄入占到百分之五六十。

所以,我们的患者可以吃鸡、鸭、鱼肉、鸡蛋、牛奶都是可以的,只要总的蛋白质的摄入量不超标就可以,荤菜可以吃,但是猪心还是不建议吃,因为这种动物内脏的含有嘌呤的成分是比较多的,嘌呤进入身体以后会被代谢变成尿酸,而尿酸会加重肾脏的损害,会加重肾脏的负担,所以,肾炎的患者不建议吃猪心。

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