吃肉串会感染上肺炎吗

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医生主讲实录

普通的细菌性肺炎,通常情况下是不会通过吃肉串感染的。细菌性肺炎通常是在患者免疫力低下的时候通过呼吸道感染的,或者通过吸入口腔内定植的一些细菌而感染的。

但是有一些特殊的致病菌,可能会通过吃肉串感染。比如,如果吃了没有烤熟的羊肉串,有可能会感染奴卡菌,奴卡菌的感染有可能会导致多部位的感染,也有可能会导致肺部的感染。肺部感染奴卡菌,还往往会表现为肺脓肿的形式。另外,吃肉串也有可能会感染其他的一些特殊致病菌,比如新型冠状病毒肺炎,并不能排除通过吃没有烤熟的肉串感染。

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