由于冠心病的患者要强调血脂达标,那么血脂的控制水平是胆固醇小于4.68mmol/l,低密度脂蛋白小于2.6mmol/l,甘油三酯小于1.69mmol/l,除了使用药物使血脂达标之外,饮食方面需要注意低盐饮食,每日摄入盐五到六克。
低脂肪饮食,吃植物油,不要吃动物油,不要吃肥肉,蛋黄,蟹黄,动物的内脏,比如肝、脑、肾、肺、心等这些高胆固醇饮食,可以吃一些瘦肉类的,鸡肉,鸭肉,牛肉,羊肉,鱼肉,鱼肉最好含胆固醇低,豆制品也可以吃。
由于冠心病的患者要强调血脂达标,那么血脂的控制水平是胆固醇小于4.68mmol/l,低密度脂蛋白小于2.6mmol/l,甘油三酯小于1.69mmol/l,除了使用药物使血脂达标之外,饮食方面需要注意低盐饮食,每日摄入盐五到六克。
低脂肪饮食,吃植物油,不要吃动物油,不要吃肥肉,蛋黄,蟹黄,动物的内脏,比如肝、脑、肾、肺、心等这些高胆固醇饮食,可以吃一些瘦肉类的,鸡肉,鸭肉,牛肉,羊肉,鱼肉,鱼肉最好含胆固醇低,豆制品也可以吃。
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