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医生主讲实录

黄豆是属于含中嘌呤食物,因此痛风的患者是不建议吃黄豆的,或者要少吃黄豆。中嘌呤食物是指每一百克食物含嘌呤50到150毫克,包括各种肉类,如鸡肉,鸭肉,鹅肉,猪肉,牛肉,羊肉,以及黑豆,黄豆,豆腐,豆干等豆类及豆制品和花生,腰果,芝麻等坚果。

痛风是由于嘌呤代谢紊乱导致血尿酸增高引起的一种代谢性疾病,在饮食方面一定要节制饮食,避免暴饮暴食,避免大量进食含高嘌呤的食物,也要少吃含中嘌呤的食物,因此痛风患者要少吃或不吃黄豆。

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