胃溃疡能不能吃咸菜

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医生主讲实录

胃溃疡的患者尽量不要吃太多的咸菜,因为咸菜中含有较多的亚硝酸盐,胃溃疡的患者如果长期吃过多的咸菜,有可能会增加胃癌的发病风险。而且经常吃咸菜,对于胃溃疡的康复也是不利的,所以胃溃疡的患者尽量不要吃太多的咸菜。

胃溃疡的患者要多吃一些新鲜易消化的食物,如可以吃一些面包,馒头,米饭等。另外,可以适量的吃一些绿色的蔬菜,新鲜的水果,避免吃生冷、辛辣、刺激的食物,避免喝浓茶、咖啡等刺激性的饮料,避免饮酒,胃溃疡的患者要少食多餐,养成规律饮食的习惯,有利于胃溃疡的康复。

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