类风湿性关节炎能否吃韭菜

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医生主讲实录

类风湿性关节炎的患者可以吃韭菜。对于类风湿关节炎的患者来说,各种的蔬菜水果,患者都是可以食用的,而且鼓励患者多食用新鲜的蔬菜和水果。

韭菜含有多种营养成分,主要的成分有维生素c、维生素b1、维生素b2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物以及矿物质。韭菜还含有丰富的纤素,可以促进肠道蠕动,预防大肠癌的发生,同时又能减少对胆固醇的吸收,起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。

患者在食用韭菜的时候,最好食用熟食,就是在炒了之后或者是用做调馅来吃,尽量的不要生吃。另外,患者在饮食上要注意避免过于油腻、过咸、含糖量过高的饮食。

以上内容仅供参考

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