冠心病可以喝什么奶

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医生主讲实录

冠心病可以喝牛奶。牛奶是一种可以降低胆固醇的食物,对冠心病有益无害,主要是因为牛奶中含有可以抑制人体肝脏合成胆固醇的物质,另外牛奶中含有丰富的钙和乳清酸。这两种物质均可以降低食物中胆固醇的吸收,由此可见牛奶可以通过这两种作用降低体内胆固醇,从而达到减缓冠心病发展的目的。

牛奶除了上述降低胆固醇的作用以外还是营养丰富的食品,它每一百毫升中含有3.3克蛋白质、130毫克钙,而胆固醇含量很低,可谓是高蛋白、低胆固醇食品,可作为补充蛋白质和钙的良好来源。老年人尤其是冠心病病人多喝一些牛奶对身体有良好的营养作用,能够缓解冠心病的发展。

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