答案是可以的。益维双菇不仅能滋补,还具有防癌作用。事实上,癌症的产生与人的正气,即抵抗力有关系。猴头菇有健胃作用,而脾胃是人体的后天之本,意思是出生以后维持生命活动的根本保证,是气血生化之源。气血来源于脾胃,猴头菇具备助消化的功能,能将食物消化吸收变成气血,提高人体的正气。
科学研究表明,这种菇能够增强食道黏膜的屏障机能,提高淋巴细胞的转化率,这种菇可以提高食道以及胃部对于疾病的免疫能力。猴头菇之所以能够起到抗癌的作用,与猴头菇多糖体多肽类含量高不无关系。多糖体多肽类及脂肪等物质,能抑制癌细胞中遗传物质的合成,从而预防和治疗消化道癌症和其他恶性肿瘤。
