类风湿关节炎的病人要少吃或者适量的进食青菜,因为青菜中含有的草酸溶液与钙形成结石,大量的摄入青菜会阻碍体内钙锌的吸收。
同时大量食用青菜减少或禁食肉类鱼类,不但影响机体摄取和吸收必需的脂肪酸、优质蛋白质,造成了蛋白质营养不良,更阻碍了从荤食中吸收丰富的钙铁锌等营养物质,引起缺铁性贫血和缺钙等营养不良,反而导致类风湿关节炎的发生和加重。类风湿关节炎的饮食要注意饮食营养,不要忌口和偏食。
类风湿关节炎的病人要少吃或者适量的进食青菜,因为青菜中含有的草酸溶液与钙形成结石,大量的摄入青菜会阻碍体内钙锌的吸收。
同时大量食用青菜减少或禁食肉类鱼类,不但影响机体摄取和吸收必需的脂肪酸、优质蛋白质,造成了蛋白质营养不良,更阻碍了从荤食中吸收丰富的钙铁锌等营养物质,引起缺铁性贫血和缺钙等营养不良,反而导致类风湿关节炎的发生和加重。类风湿关节炎的饮食要注意饮食营养,不要忌口和偏食。
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