脑出血后在饮食上确实是需要注意的,有一些不当的饮食可以引起病情的复发引起再出血,在饮食中首先不能吃咸菜,平常不能吃得太咸,要以低盐饮食为主,因为如果吃得过咸会诱发血压的上升,高血压是引起脑出血复发的常见病因。
此外平时饮食上也不能吃油腻的食物,动物的肥肉以及油炸食品,彭化的食品等要避免使用,还要避免吃高胆固醇的食物,比如鱿鱼,和蛋黄等,也要避免使用,同时还不能饮酒和吸烟,这些对病情都是不利的,平常在饮食上可以清淡为主,多吃一些富含维生素c的食物,比如各种水果和青菜,菠菜,芹菜。白菜,苹果等,维生素c能够保护脑血管,改善血管的弹性,预防血管硬化,所以能够预防脑出血。
