高血压患者完全可以吃山药,因为山药对于高血压患者是非常好的。
山药首先具有降血压的效果,因为高血压患者的动脉血管都会变厚变硬,管腔变狭窄,而山药中含有丰富的黏液蛋白,维生素等等物质,可以清除血管壁上的脏物质,疏通血管,恢复血管弹性,有助于血压的控制。
第二,山药还可以降血脂,因为山药中含有丰富的溶脂的物质,可以降低主动脉和心脏的胆固醇浓度,可以减少皮下脂肪的堆积。
第三,山药可以提高免疫力,因为它含有多糖以及可溶性的纤维,可以刺激免疫系统,增加白细胞的含量,从而增强身体的免疫功能。
第四,可以健脾,因为山药中含有淀粉酶和多酚的物质,有助于脾胃的消化吸收,所以常吃山药有助于健脾,增强消化的功能,所以山药对于高血压患者是非常有好处。
