预防肿瘤的食物

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医生主讲实录

肿瘤的发生与饮食有着密切的联系,某些食物可能会诱发癌症,比如腌制食物,烟熏食物与胃癌发生密切相关。进食的纤维素过少,与肠癌的发病密切相关。食管癌患者往往喜欢进食粗糙的,过烫的食物。不过也有一些食物是能够预防肿瘤的,下面给大家介绍几种:

第一是胡萝卜,因为胡萝卜中含有大量的β胡萝卜素,摄入人体器官以后能转化为维生素a,这是目前最安全的补充维生素a的方式,有助于预防肺癌等多种癌症。

第二是大蒜,大蒜中含有丰富的大蒜素,它们不仅能够杀菌,提高免疫,还能预防癌症的发生,普遍认为大蒜能够预防胃癌。

第三是西兰花,西兰花对于治疗幽门螺杆菌有神奇作用,也是可以预防胃癌的。

以上内容仅供参考

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