肝炎病人饮食需要注意的是一定不可以喝酒,因为喝酒,酒精主要是在肝脏代谢,酒精在肝脏可以加重肝脏代谢的负担,导致肝细胞大量坏死,进而加重肝炎病人的病情,特别是不可以吃冰的啤酒以及冰的白酒,对病情都是不利。
而吃冰的食物对胃肠道有刺激作用,严重的可以引起糜烂性胃炎、胃溃疡,对于肝炎病人本身就可能有消化道的不适,如果吃冰的食物进一步会加重消化道的不适,甚至导致病情进一步的加重,对于肝炎病人也是不利,所以肝炎病人不可以吃冰的食物,其他的饮食需要注意的是不吃腌制和霉变的食物,不吃烧烤,少吃油炸以及油腻的食物。
