糖尿病作为目前最常见的慢性非传染性疾病之一,它涉及的人群很多,近些年患病率逐年增加,目前我国的患病人群已经超过了一个亿,这么大的人群对于它治疗的规范性是很重要的,经典的五驾马车理论包括了饮食治疗、运动治疗、血糖自我监测、健康教育以及药物治疗。
其中饮食治疗是所有治疗的基础饮食,饮食治疗的核心就是食物的种类、选择,因为每一种食物它对血糖的影响都有所不同,有一些影响小一点或者没有影响,就推荐患者使用。而有一些影响比较大,容易造成血糖的波动,就不建议患者使用,是这么一个过程。
海带作为一种比较常见的海产品,因为它比较富含碘盐,所以说对于碘缺乏的地区的人群而言是比较适合的一类食物,而这个食物本身它的含糖量是比较少的,升糖指数也是比较低的。
所以说从血糖控制的角度来讲海带糖尿病患者是肯定可以吃的,这一点是没有任何疑问的,只是说针对特殊的人群,比如说糖尿病的人群合并了甲亢,这种情况可能吃海带就要慎重了,因为甲亢本身就要限制碘盐的摄入,或者说糖尿病的患者合并了心律失常,它要使用胺碘酮,胺碘酮本身也有碘的成分,所以说吃海带也需要很谨慎才行。
因此,糖尿病人是能够吃海带的,但是,特殊的情况也就是我们前面提到的,合并了甲亢,以及合并服用胺碘酮的患者等特殊的情况之外,都可以比较放心的吃海带,只要适量的吃就可以了。
