贫血什么不能吃

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医生主讲实录

首先发生了贫血的患者,胃肠道的消化功能会受到一定的影响,容易发生一些紊乱的现象,所以难消化的食物是不太介意吃的。比如牛肉就是比较难消化的,或者一些坚果类的食物也是不建议吃的。

此外,贫血的患者也不可以吃大蒜,因为大蒜当中含有很多挥发性的物质,过多的吃大蒜会抑制胃酸的分泌,不利于铁的吸收,会加重贫血的现象。

再来也是不可以喝咖啡的,贫血的人是绝对不可以喝咖啡的,因为咖啡当中还有很多多酚类的化合物,会和铁发生一定的反应,形成一些难溶的盐类,抑制铁的吸收,贫血的患者是绝对不可以喝咖啡的,会加重贫血的现象。

再来也是不建议喝牛奶的,贫血的其中一个主要的类型就是缺铁性的贫血,贫血的人群不可以喝牛奶,因为牛奶当中铁了含量是比较低的,钙和磷的含量是比较高的,体内的铁会和牛奶中的钙,磷结合生成一些不溶性的含铁化合物,使体内的铁元素更加的不足,加重贫血的现象。

以上内容仅供参考

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