肝硬化可以吃橄榄油吗

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医生主讲实录

肝硬化患者是可以吃橄榄油的,而且我们鼓励肝硬化患者食用橄榄油、菜籽油、花生油以及其他的食用油,而动物性油要尽量减少食用。

同时肝硬化患者的饮食要以清淡为主,提倡高纤维素、高蛋白、低脂肪饮食,同时低盐饮食,要以新鲜天然的食物为主,少吃煎炸,烧烤等粗糙坚硬的食物。

同时,太热性的食物也尽量少吃,平时生活中做饭做菜时,尽量使用植物油而避免或减少使用动物油,所以我们肝硬化的患者是可以吃橄榄油的。

以上内容仅供参考

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