冠心病患者可以吃豆制品,例如豆浆,豆腐脑,黑豆,黄豆等。豆制品含有一定的蛋白,能够提升人体的白蛋白的水平,并且能够提升人体的免疫力。
如果患者合并有糖尿病肾病时,不建议吃豆制品,因为进食这种植物蛋白可以使肾脏损伤进一步的加重,可以出现尿蛋白情况的发生,并且可以使尿蛋白情况进一步的加重,预后较差。所以对于冠心病本身来说是可以吃豆制品的。
除了豆制品以外,还可以吃一些维生素A,维生素C含量比较丰富的蔬菜、水果,比如西红柿,黄瓜,茄子,菠菜,大白菜,卷心菜,苹果,梨,橘子,橙子,香蕉,西瓜,葡萄等。也可以吃以些菌类食物,例如金针菇,蘑菇,猴头菇等。
