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医生主讲实录

对于食道癌患者来说,在饮食基本正常的情况下,可以适当的来多进食一些优质蛋白含量比较高的食物所加工成的汤,像经常食用的一些鱼肉,虾肉,鸡肉,鸭肉,蛋类的食品,乳制品,豆制品等等,像制作成鱼汤,包括像鲫鱼豆腐汤等等,还有像排骨汤,豆腐汤,给予患者来进食。

在喝汤的时候,建议患者根据自身的进食情况,来适当的吃一些上述的食物,因为毕竟主要的营养还是存在于食物当中,汤中的营养相对来说还是比较少一些。另外建议患者也要合理的安排一些主食的摄入,像一些米饭,馒头,面条等等,如果患者伴有一些进食梗阻不顺的话,要将上述的食物制作成半流食或者流食给予患者来进食,从而最大限度来保证患者的营养,避免患者出现明显的营养不良等。

以上内容仅供参考

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